2009 1月おすすめの一献
銘 柄  純米吟醸「豊久仁」ひやおろし 
酒 質 1 原料:五百万石 国産米、白麹仕込み
  精米歩合:55%   
2 アルコール度数:16.0度
3 日本酒度:非公開  酸度:2.7 
4 発売時期:季節限定品
容 量・価 格 1.8L: 3,132円(税込) 0.72L:  
コメント 春先に搾った白麹仕込みの純米吟醸酒を一回火入れし、春・夏と季節を経て登場。穏やかな熟成感と白麹由来の酸味が調和したこの時期限定の味わいをお楽しみください。
蔵元紹介  全国新酒鑑評会でH27年までの10年間で9回目の金賞を受賞した名門蔵です。酒どころ "会津" 会津若松から北西に約十キロのところにある会津坂下町に豊国酒造(資)があります。 豊かな水と米に恵まれ、文久二年(1862年)初代「学十郎」氏より始まり 、造り続けて150年余り伝え続け、五代目蔵元みずから杜氏をつとめ人々に愛される酒でありたいと造り続けています。
(蔵元のホームページより)
HPはこちら→ http://aizu-toyokuni.com/
蔵元のデータ 〒969-6536 河沼郡会津坂下町字市中一番甲3554
TEL 0242-83-2521 / FAX 0242-83-2742      
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